criando uma plano de ação baseado nos principais problemas identicados, através de ferramentas desde o controle de estoque até gestão de pessoas.
Se você já é um Dono de Restaurante ou de Bar que já fatura 50 mil reais por mês, porém não está satisfeito com seu faturamento, entende que seu lucro ainda é pouco, ou está insatisfeito com sua carga de trabalho e continua sem previsibilidade e organização, criarei um plano de ação para você em 30 minutos para resolver todas essas dificuldades.

Que querem ter previsibilidade, melhora no lucro, organização e diminuição da sua carga de trabalho.

Que querem aumentar seu faturamento, trabalhar menos e ganhar mais, com organização e previsibilidade.

que faturam pelo menos 50 mil por mês, e que querem alavancar seus ganhos com organização e diminuição da carga de trabalho.
Diagnóstico do seu momento atual através dos nossos 4 pilares: Raio X Master, Plano de Ação com Ferramentas, Plano de Otimização e Acompanhamento
Uma visão geral de como otimizar a gestão de serviços, estabelecendo estratégias de precificação e controle para garantir maior previsibilidade, eficiência nos processos e aumento da lucratividade.
As ações necessárias para fazer mais LUCRO, mais faturamento, trabalhando menos e com previsiblidade e organização nos processos do seu estabelecimento.
Thiago Palhares é mais do que um empresário dono de restaurante - ele é um visionário do setor gastronômico. Com mais de 15 anos de experiência empreendendo, ele trilhou seu próprio caminho desde o início. Em 2016, adentrou o mundo da gastronomia com determinação e paixão.
Em pouco tempo, transformou-a de uma ideia em um negócio de milhões, franqueando-a e expandindo para modelos de loja em shopping, rua, delivery e Dark Kitchen.
Com toda essa expertise acumulada ao longo dos anos, Thiago percebeu que seu verdadeiro chamado não estava mais na cozinha, mas sim em compartilhar sua metodologia de sucesso. Ele decidiu que era hora de orientar outros donos de restaurantes, bares e empreendimentos ligados ao ramo alimentício.